Tradicija
Od blizu spoznajte zanimive tradicionalne poklice. Prav tako se poskusite v njih, mogoče odkrijete nov talent!
Opatija
Življenje, usklajeno z naravo
Tradicija tega kraja temelji na posebni povezavi z naravo. Morje in hribi so bili tu »polja«, ki so s svojimi plodovi prehranjevala generacije, jim zagotovila zatočišče in vse, kar so potrebovale za težko, a lepo življenje. Če želite zares spoznati Opatijo, morate doživeti njeno zgodovino ...
Kako so živeli prebivalci Opatije pred sto in več leti? Brez udobja sodobne tehnologije je bilo vsakdanje življenje popolnoma usklajeno z naravo, njenim ritmom in dinamiko. Hranila sta jih morje, ki so ga osvajali na ladjah, ki so jih sami zgradili, in zemlja, ki so jo sami obdelovali z orodjem, ki so si ga sami napravili, varovale so jih hiše, ki so jih sami sezidali, in obleka, ki so si jo sami sešili ...
Vino in žganje so proizvajali v svojih konobah, mleli moko v mlinih, pletli so košare za nabiranje gozdnih plodov in mreže za lovljenje rib, poti med morjem in zaledjem pa so čez hribe utrle mlekarice.
Doživite tudi sami to bližino z naravo: poskusite se v pletenju košar ali ribiške mreže in izplujte z ribiči v lov na škampe, zgradite zid z metodo, ki se ni spreminjala že stoletja, okusite domače žganje, »pečeno« v konobi, sprehodite se po stezah mlekaric – občutite in doživite ta duh tradicije tega kraja!
Življenje v posebni povezavi z naravo.
Morje je bilo vedno pomemben del življenja Voloskega.
Vse, kar so prebivalci tega kraja potrebovali za življenje, so si izdelali sami.
Samo redki danes vedo, kako se pletejo tradicionalne lesene košare.
Piran
Globoke sledi zgodovine
Piran je poznan po pridobivanju soli na tradicionalne načine.
Doživite vsakdanjik meščana pred stotimi leti.
Ribištvo je pomembna tradicija tega kraja.
Šavrinke so nekoč v krušnih pečeh pekle izvrsten kruh za prodajo v okoliških vaseh in mestih.
Kako se pletejo značilne istrske košare? Kakšen okus ima istrski kruh iz krušne peči, ki so ga meščanke iz zaledja nosile prodajat po vaseh in oddaljenih mestih? Kako zvenijo ljudska glasbila iz trstike? Spoznajte in doživite bogato tradicijo tega kraja!
Nekoč vir preživetja, danes pa pomemben vir lokalne kulture. Prepletenost tradicije in sedanjosti se odkrije obiskovalcu na vsakem koraku – na kulinaričnih in tradicionalnih dogodkih, v krajinskih parkih ter kulturnih ustanovah.
Zgodovina je pustila globoke sledi v tem kraju, nepresihajoča dediščina pa kliče k raziskovanju. Ali poznate zgodbo o šavrinkah, prebivalkah šavrinskih hribov v zaledju Istre, ki so v krušnih pečeh pekle beli kruh ter ga v korbah (košarah) na glavi ali bisagah (posebnih vrečah) nosile prodajat v Trst, Piran in druga mesta? Ne samo da se lahko naučite zgodbe, ampak lahko tudi pokusite kruh, pripravljen po tradicionalnem receptu!
Spoznajte tudi pletenje značilnih istrskih košar iz »beke (vrsta vrbe), ki so jih včasih uporabljali za zbiranje plodov, izdelavo nunalce – preprostega ljudskega glasbila iz trstike –, s katerim z mrmranjem v luknjico ustvarimo brenčeč zvok, ali ladjedelniški poklic, ki se je v tisočletjih v Istri razvil v enega od najpomembnejših. Ljudje so manjša lesena plovila, kot je na primer batana, izdelovali sami v kleti ali na njivi.