Taste the Hidden Hinterland : Ausflug ins Hinterland von Opatija
Poljane und Veprinac, zwei versteckte Orte im Hinterland von Opatija eröffnen Ihnen noch unentdeckte kulinarische Genüsse.
Beschreibung
Poljane und Veprinac, zwei versteckte Orte im Hinterland von Opatija eröffnen Ihnen noch unentdeckte kulinarische Genüsse. Probieren Sie saftige Maronen, exzellenten Wein, erstklassiges Olivenöl, heilbringenden Honig, das autochthone Gebäck Betina und noch viel mehr!
Wenn Opatija die Königin der Adria ist, sind die Städtchen und Dörfer in ihrem Hinterland die Juwelen in ihrer Krone. Dichte Maronenwälder, Weinberge, die in der mediterranen Sonne baden; Lavendelfelder, Steinhäuser und alte Stadtmauern, umgeben von einer historischen und mystischen Aura, ganz zu schweigen von der frischen Luft, die von der Učka herunter weht ... Brauchen Sie eine bessere Einladung?
Galerie
Ihre Reise
Die Entdeckungsreise beginnt in malerischem Ort Poljane
Die Entdeckungsreise durch diesen „Wundergarten“, dessen autochthone Früchte Generationen von Bewohnern Opatijas ernähren und die Erinnerungen zahlreicher Besucher für immer geprägt haben, beginnt im malerischen Poljane, das von der St. Peterskirche dominiert wird. Wenn Sie im Spätsommer oder Frühherbst hier sind, sollten Sie die Gelegenheit nutzen, die Maronenwälder zu besuchen und die autochthonen Esskastanien zu probieren.
Doch auch zu anderen Jahreszeiten gibt es in Poljane viel zu sehen und zu tun: Besuchen Sie das Anwesen von Familie Perišić, wo Sie Olivenöl und Weine verkosten und die Fische im Teich füttern können; probieren Sie den Honig und die Honigprodukte von Familie Depoli und besichtigen Sie ihr Bienenhotel; oder gehen Sie zwischen den Lavendelfeldern von Familie Šikić spazieren ...
Zweiter Aufenthalt: Veprinac - im Herzen der Geschichte
Die nächste Station auf Ihrer Reise durch das zauberhafte Hinterland von Opatija ist Veprinac, ein malerisches Städtchen, das seit mehr als tausend Jahren über Opatija wacht. Hier können Sie durch die gepflasterten Straßen der Altstadt bummeln und sogar im Kerker, dem sogenannten "pržun" landen.
Das ehemalige Gefängnis befindet sich im Komunšćica, dem ehemaligen Verwaltungsgebäude, das heute eine Ethnosammlung mit zahlreichen Exponaten beherbergt, die den Alltag der Stadt an der Wende vom 19. zum 20. Jahrhundert darstellen. Probieren Sie das traditionelle Gebäck Betina, das in Veprinac seit Generationen nach demselben Rezept zubereitet wird.
Dritter Aufenthalt: Besuch bei der Familie Ukić
Nach einem Besuch der Markuskirche, die einen Aussichtspunkt mit einzigartigem Blick auf die Bucht ihr Eigen nennt, können Sie sich bei einem Spaziergang durch den Kastanienwald in Plovanjski dol mit den Unterschieden zwischen Kastanien, Esskastanien und Maronen vertraut machen. Bei einem Besuch bei Familie Ukić lernen Sie die in der Umgebung wachsenden Wildpflanzen kennen. Dabei erfahren Sie auch, was „veprina“ (Stechender Mäusedorn) ist und welche heilenden Eigenschaften die Pflanze, nach der die Stadt benannt ist, besitzt.
Reiseende: Kosten Sie die gepreisten Weine in der echten Taverne der Küstenregion
Bevor Sie sich auf den Rückweg nach Opatija machen, müssen Sie noch die prämierten Weine von Familie Rumac in ihrem autochthonen Gasthaus probieren.
Für den nächsten Tag emfpehlen wie Ihnen folgendes: Ausflug ins Hinterland des slowenischen Istriens (Taste the Wines)
Beim Lesen dieses Reiseführers paßt ausgezeichnet einen Ausflug ins Hinterland des slowenischen Istriens. Sie können aber auch einen auswählen, der Ihnen am besten schmeckt.