Taste the Wines: Zgodba o vinu
Odpravite se na lov za popolno "čašo moči".
Opis
Nekoč so govorili, da je v vinu moč. Za poldnevno fizično delo v vinogradu sta zadostovala liter črne "bevande" in kos domačega kruha z nekaj kapljicami olivnega olja. Odpravite se na lov za popolno "čašo moči".
Začne se takrat, ko z morske obale pogledate proti hribom v zaledju. Zgodba o istrskem vinu. Na hribih, obsijanih s soncem, uspeva najboljša sorta in trta, ki se
"gleda v morju" in daje odličen sad. Nekoč so govorili, da je v vinu moč. Za poldnevno fizično delo v vinogradu sta zadostovala liter črne »bevande« in kos domačega kruha z nekaj kapljicami olivnega olja.
Galerija
![Gostilna "Na Burji", terasa](/media/1253/feel_and_taste_restavracija_na_burji_branko_furlanic-19.jpg "Gostilna "Na Burji", terasa")
![Gostilna "Na Burji", pristna istrska hrana](/media/1255/feel_and_taste_restavracija_na_burji_branko_furlanic-22.jpg "Gostilna "Na Burji", pristna istrska hrana")
![Gostilna "Na Burji", pristna istrska hrana](/media/1257/feel_and_taste_restavracija_na_burji_branko_furlanic-25.jpg "Gostilna "Na Burji", pristna istrska hrana")
![Gostilna "Na Burji", značilna istrska hiša](/media/1260/feel_and_taste_restavracija_na_burji_branko_furlanic-34.jpg "Gostilna "Na Burji", značilna istrska hiša")
Vaše potovanje
Prvi postanek: Tonina hiša
Potem ko doživite zgodovinsko, gospodarsko in kulturno pomembnost vina v tem kraju, se lahko odpravite na pokušanje tega nektarja iz zrelih grozdnih jagod. Čas je, da greste iz Portoroža proti Sv. Petru … Največja znamenitost vasice Sv. Petar je Tonina hiša, tradicionalna istrska kamnita hiša, ki je danes etnološki muzej. Ime je dobila po meščanki Antoniji Goreli, ki je bila njena zadnja lastnica.
Poleg avtentične arhitekture prikazuje tudi, kako so ljudje s tega območja živeli na prehodu iz 19. v 20. stoletje. Tu se boste spoznali tudi z zgodovinsko vlogo šavrink in videli, kako deluje stiskalnica za olive – "torkla". Med obiskom hiše boste naleteli tudi na ohranjene osebne predmete Tonine Gorele.
Drugi postanek: "Na Burji"
![Gostilna "Na Burji", pristna istrska hrana](/media/1258/feel_and_taste_restavracija_na_burji_branko_furlanic-28.jpg?anchor=center&mode=crop&width=400&height=200 "Gostilna "Na Burji", pristna istrska hrana")
Zraven kosila z lokalnimi specialitetami v gostilnici "Na burji" prija dobra kapljica. Izkoristite priložnost, da pokusite odlična vina poznanega vinarja Pucerja z Vrha. Pokusite njegovo malvazijo z okusom breskve in marelice!
Zaključek: Ogled kamnite Kapelučine hiše
Na koncu bosta Legenda o istrskem česnu in ogled kamnite Kapelučine hiše, v kateri je etnološka zbirka predmetov iz vsakodnevnega življenja, zaokrožila sliko vina, ki je nekoč blažilo težko življenje prebivalcev tega območja.